コレクション: 10%Iam
「発酵菌と仲良く暮らす」新しい漬け物。発酵のちからで旨味が引き出された絶品に、お酒もお米も止まりません！
次世代漬け物「10%Iam（テンパーセントアイアム）」のコンセプトは「発酵菌と仲良く暮らす」。合成着色料・合成保存料・化学調味料 無添加。 食材を発酵の力で美味しく料理しているので、素材の味をそのまま味わっていただけます。
発酵のパワーでポテンシャルを引き出された素材の旨みで、ごはんもお酒も止まらないこと間違いなし！ 贈り物にも最適な見た目も嬉しいポイントです。
ご飯に合うセット（サーモン塩麹漬け／牛蒡入り南蛮味噌／食べるコチュジャン）
お酒に合うセット（サーモン塩麹漬け／鯖のリエット／奈良漬けチーズ
ビワマスの塩麹漬け入りお酒に合うセット（ビワマスの塩麹漬け／鯖のリエット／奈良漬けチーズ）
